Đã thành thông lệ, cứ ra Tết, giá cả các loại thực phẩm, rau xanh đều tăng cao so với thường ngày. Tuy nhiên theo khảo sát của PV tại một số chợ trên địa bàn Hà Nội, giá cả đến ngày mồng 7 Tết đã có phần ổn định, so với những ngày Tết, mức giá các loại thực phẩm và rau xanh đã giảm nhẹ và dần ổn định.
Giữ giá khá cao so với ngày thường là thịt bò và các loại xương lợn, phần vì ra Tết nhu cầu ăn lẩu của nhiều gia đình khá cao, phần vì nguồn cung vẫn còn eo hẹp. Giá các loại thịt bò đều tăng từ 50.000 – 100.000 đồng/kg so với ngày thường. Mặc dù vẫn cao hơn so với thường ngày đôi chút, song nhìn chung các bà nội trợ đều vui vẻ chấp nhận.
Qua khảo sát một số chợ trên địa bàn Hà Nội thấy, lượng hàng đưa về khá ít và sức mua cũng chưa cao. Hiện tại, giá hàng hóa có mức tăng từ 15 - 20%. Giá thịt lợn có mức tăng từ 20 – 30 nghìn đồng/kg, cụ thể: sườn thăn giá 150.000 đồng/kg, tăng 30.000 đồng; thịt mông 120.000 đồng/kg tăng 20.000 đồng/kg; nạc thăn giá 140.000 đồng/kg tăng 30.000 đ....
Các loại thủy hải sản cũng có mức tăng đáng kể, cá quả giá 190.000 đồng tăng 40.000 đồng/kg, cá rô phi giá 55.000 đồng/kg, tăng 15.000 đồng, cá trắm 90.000 đồng, tăng 20.000 đồng...
Rau xanh cũng có mức tăng nhẹ, từ 3.000 – 5.000 đồng/mớ. Riêng hệ thống siêu thị giá cả cơ bản ổn định và lượng hàng vẫn dồi dào, đủ cung ứng cho thị trường. Theo dự báo của Sở Công thương Hà Nội, mức tăng giá này chỉ tạm thời, có thể kéo dài đến hết Rằm tháng Giêng, sau đó ổn định trở lại.
Giá cả trước và sau Tết năm nay ổn định là nhờ công tác bình ổn giá được triển khai tốt hơn năm ngoái. Thứ trưởng Bộ Công Thương Nguyễn Cẩm Tú cho biết, giá nhiều loại thực phẩm như thịt lợn trên thị trường tự do chỉ tăng khoảng 10-15% so với những ngày trước Tết.
Riêng tại hệ thống siêu thị, điểm bán hàng của các doanh nghiệp được vay vốn bình ổn tết, giá hầu hết các loại thực phẩm ổn định 10-20%. Chỉ có giá thịt bò, gia cầm, thủy hải sản tăng trước và sau Tết khoảng 10-20% do đây là các mặt hàng có sức tiêu thụ mạnh và do ảnh hưởng của thời tiết. Giá rau, củ, trái cây trước Tết cũng chỉ tăng 10 – 20% nhưng hiện tất cả các mặt hàng này cũng đã bắt đầu giảm dần do nguồn cung được bổ sung...
Giá cả sẽ có xu hướng giảm nhẹ
Đại diện Cục Quản lý thị trường cho biết đã tổ chức các đoàn kiểm tra thị trường trên địa bàn các tỉnh, thành phố. Qua đó, thì số vụ vi phạm trong dịp Tết Nguyên đán đã giảm hơn so với mọi năm. Chẳng hạn kiểm tra tại thị trường Ninh Thuận chỉ phát hiện 6/25 cơ sở vi phạm.
Ông Nguyễn Văn Đồng-Phó Giám đốc Sở Công Thương Hà Nội cho biết: Đến thời điểm này, hầu hết các siêu thị và nhiều hộ kinh doanh cá thể tại các chợ ở Hà Nội đã mở cửa hàng kinh doanh trở lại. Nhu cầu trong những ngày này chưa cao và chủ yếu tập trung vào các mặt hàng rau xanh, trái cây thực phẩm tươi sống và các mặt hàng phục vụ hoạt động cúng lễ trong gia đình và các lễ hội truyền thống. Giá các mặt hàng này cũng đã giảm do lượng cung tăng dần; duy chỉ giá các dịch vụ ăn uống ngoài gia đình hiện vẫn cao ở mức 30-50% do nhu cầu tăng.
Theo Thứ trưởng Bộ Công Thương Nguyễn Cẩm Tú, công tác thị trường trước và sau Tết năm nay đã được thực hiện khá tốt, nên thời điểm này, trên thị trường đã không xảy ra hiện tượng thiếu hàng, sốt giá... Thậm chí, một số tiểu thương tại các chợ ở Hà Nội như Thành Công, Ngọc Hà còn nhận định, giá cả sẽ giảm nhẹ sau rằm tháng Giêng, kể cả giá gạo, thịt, rau củ... do lượng hàng dồi dào, xuất khẩu nhiều loại nông sản không cao trong dịp đầu năm và nhu cầu tiêu dùng trong nước giảm sau Tết.
PV